最近，一种名为皂角米的养生粗粮在网络上走红，价格是普通大米的几十倍甚至上百倍。不少商家称它为“美容神器”，宣称其能够补充胶原蛋白，让皮肤更有弹性，有美容养颜的功效。 　　那么，皂角米真有如此奇效吗？科技日报记者日前就此采访了相关专家。 　　皂角米是豆科皂荚属植物皂荚的果实，也被称为雪莲子、皂角仁、皂角精等。这类果实被采摘、晒干后，可用木棒等工具将其外壳敲碎取出种子，再将种子晒干去除多余水分，制成干燥的皂角米。 　　皂角米外观呈米白色或淡黄色，形似晶莹的小珍珠，散发淡...

　　3月26日，缙云县科协组织启动了“智汇赋能·助力发展”主题活动，旨在提升基层干部的数字化素养，为企业搭建与专家沟通交流的平台，促进产学研深度融合。浙江工商大学琚春华教授应邀为基层干部开展关于人工智能与工具应用的专题培训，系统阐释智能化工具的前沿动态及实操路径。同时，浙江省“希望之光”组合式人才帮扶团专家组分赴当地多家重点制造企业开展走访调研，为企业发展出谋划策。 　　在浙江锯力煌工业科技股份有限公司生产现场，针对企业在自动化生产改造过程中遇到的难题，专家们进行了现场问题...

　　3月27日，2025中关村论坛年会开幕式上发布了2024年度“中国科学十大进展”。这些进展主要分布在数理天文信息、化学材料能源、地球环境和生命医学等科学领域。此次入选进展充分体现了面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康的战略导向。它们具体都实现了哪些突破，这些突破又意味着什么？请看深入解读。 　　1 　　嫦娥六号返回样品 　　揭示月背28亿年前火山活动 　　月球正面和背面火山岩的分布差异极大，是月球二分性的重要体现。月球二分性是指...

　　一项新研究发现，微塑料可破坏植物光合作用的能力，对农作物产量和食物供应等存在潜在影响，进而影响粮食安全。 　　论文发表于美国《国家科学院学报》。研究人员利用先前157项研究中超过3000个综合数据集，用机器学习建立微塑料对农作物影响的全球整体图谱，量化微塑料在全球不同生态系统中引起的光合作用减少情况。 　　数据显示，微塑料会引起植物的叶绿素减少，让陆生植物、海洋藻类和淡水藻类的光合作用率降低7.05%至12.12%。研究人员计算出微塑料每年可导致农作物减产约1.1亿至...

　　“《世界保护益鸟公约》规定每年的4月1日为‘国际爱鸟日’。鸟，是人类最亲密的野生动物。因为有他们，给我们的生活增添了靓丽的光景。”4月1日，国网平阳县供电公司公益宣讲团队走进温州市平阳县鳌江镇第二中心幼儿园，开展了主题为“绿电方舟——守护生物多样性之美”的宣传活动。活动通过生动有趣的科普课堂，将绿色电力和生态保护知识融入儿童教育，助力构建人与自然和谐共生的未来。...