王五宏　 这里正因树莓而改变

　　2014年，科技特派员王五宏从浙江省农科院来到泰顺县筱村镇翁山社区，了解到当地的百姓因交通不便、技术落后，长期处于贫困之中。王五宏来到田间地头调研，发现这里种植着面积不小的番薯，但为何农民的收入却不高？拿过农民手中挖出的番薯，他痛心地发现当地的种植品种已退化严重，而年年发生的大面积病害，又让农民们原本微薄的收入降之又降。

　　王五宏赶忙与当地的农技中心联系，商讨用脱毒番薯解决当地的病害问题。随后他陆续从浙江省农科院作核所引进“浙薯13”“浙薯33”脱毒苗5000多株，逐步建立了脱毒番薯繁育圃。如今，这里的脱毒番薯种植面积已达1100多亩，保障了当地农户每年的基本收入。

　　做番薯干生意的翁文麦在当地有着一片规模不小的果园，平日里常向王五宏请教种植技术。他问：“能不能将美国黑树莓在当地大规模种植起来？”在经过实地调研后，王五宏发现该品种栽培管理相对简单，非常适合当地许多大龄农户种植，但树莓鲜果的货架期极短，如果种植规模大了而鲜果卖不出去，农户们不仅无法提高收入反而还会遭受损失。

　　他提出一个大胆的想法：如果将黑树莓做成果酒销售，不仅可以解决储存和鲜果销售问题，还可以提高黑树莓的附加值。在与翁文麦统一意见后，王五宏便着手准备黑树莓的繁育工作，同时积极申报示范基地项目，并帮助翁文麦解决果酒发酵技术问题。

　　随后，一批批黑树莓幼苗在王五宏的指导下培育了出来。如何让农户们放心种植成了迎面而来的最大难题。为此，王五宏与翁文麦商议把培育出的幼苗送给当地农户试种，另外翁文麦还与当地农户签订了种植协议，以最低每公斤10元的保护价进行黑树莓收购。在技术和经济的双重保障下，农户们陆续在翁山社区的田间地头种起了黑树莓幼苗。

　　翁文麦告诉记者：“王老师告诉我要想做稳做好，必须要规范化而且要建加工厂，还要有生产许可证才能生产销售。”为此，王五宏帮助翁文麦成立了泰顺县拓兴农业开发有限公司，先后从浙江省农科院、浙江农林大学、浙江大学等高校院所聘请果酒专家到企业指导果酒研发，同时让翁文麦到烟台学习果酒加工技术，并牵头为企业建立了泰顺县第一个企业流动博士工作站，协助企业柔性引进博士人才和果酒研发团队，帮助企业实现了原料预处理、清汁分离、控温发酵等全程技术研发。

　　“当时为了树莓酒的研发，我几乎把所有的资金都投了进去，王老师知道我这里资金短缺，他便以个人名义借了我30万元，让我和企业顺利渡过了当时的难关。”翁文麦介绍，在王五宏的帮助与指导下，企业陆续建起树莓果酒加工厂和检测实验室，逐步解决了复合发酵工艺技术难题，同时申报了2项果酒加工技术发明专利，形成了具有自主知识产权的树莓果酒发酵工艺技术。2007年，企业生产的树莓果酒被评为“浙江农业博览会新产品金奖”。

　　近年来，王五宏还依托南浦溪景区资源优势，成功策划举办了两届树莓采摘节和吃树莓大赛，吸引游客1000多人次，实现短期农户就业100多人次，拉动旅游收入近200万元，迅速扩大了树莓产品知名度，还提升了当地休闲旅游热度。

　　如今，当地已建成了浙江省最大的高山黑树莓种植加工基地，并逐步形成了“合作社供苗、农户标准化种植、公司订单回收加工、休闲采摘服务配套”的一二三产融合发展模式，带动200多户农户种植树莓500多亩，亩收入实现了三年翻两番，农民的钱袋子因树莓鼓了起来，原本贫穷落后的翁山社区也因树莓产业而焕发了生机。本报记者付曦地