浙江杨梅 香港吆喝
□本报记者林迎颖
6月是杨梅成熟的季节,随着杨梅产量的提高,这段时期,温州、青田、慈溪等地的杨梅商贩就会占据闹市区开始兜售杨梅。随着市场经济的发展,这种落后的商业模式已经面临瓶颈,加上杨梅果实极易落果腐烂、保存期短的特性,让杨梅在销售环节造成极大的损失。为了破解销售困境,浙江的杨梅果农另辟蹊径,正在组团参加香港亚洲农产品展销会,共同将浙江的特色农产品杨梅推上国际舞台。
“望梅止渴”已成过去时
6月18日,温州出入境检验检疫局给温州市文成县里阳红枫林农业种植专业合作社、泰顺县粒粒红杨梅专业合作社等4家专业杨梅种植合作社颁发了出境水果果园注册登记证书,温州的杨梅首次获得出口资质,终于可以走出国门。继2007年我国对出口水果果园实施注册登记后,这也是温州地区出口水果的零突破。
杨梅成熟的季节,闹市区集中销售杨梅的场景虽然人气十足,但是单靠这样的营销模式限制了杨梅快速走出去的步伐。近年来,青田、慈溪、温州等地的梅农已经不满足国内市场的“零打碎敲”,开始了风风火火闯海外市场——把杨梅卖到国际市场,让望梅止渴成为过去。
让杨梅走出国门并不是一件容易的事。温州检验检疫局动植物处工作人员董晓慧介绍,一直以来常有人来询问出口水果的流程。但是在温州本地没有一家果园能有出口资质,杨梅出口一度被搁浅。从另一方面来说,农产品种植以散户居多,零散的经验模式无法形成产业规模,同时对果园的管理并不规范,特别是在农用化学品使用这一方面,让很多果农心中有“愧”。
杨梅出口对品质要求很高,根据严格的食品除害残余标准,还要通过农残、重金属等检测。另外,杨梅容易生虫,甚至有玩笑话说,“杨梅虫可以补充蛋白质”,虽然当地的消费者能够接受杨梅上偶尔出现的果蝇,但这些被定义为有害生物的杨梅虫绝对不能出现在出口的杨梅中。
“种植杨梅快20年了,想不到科学管理蕴含这么多的技巧。”面对杨梅种植基地的“大改进”,青田杨梅基地种植农户彭良松感慨道。目前,该种植基地和包装厂按照质量体系进行规范管理,严格执行分选、预冷、包装和成品储藏四个环节,在种植方面也严格采用了科学种植,有效地进行病虫害的预防。
摇身一变“身价十倍”
事实上,以杨梅为代表的水果产业极具市场潜力,近年来,宁波、台州、青田等地的杨梅已经纷纷出口到国际市场。
温州茶山的丁岙梅是中国四大精品杨梅之一,这次获得出口门槛后,要让“精品杨梅”的光环发挥更大的光亮。有数据显示,现温州杨梅种植面积约有30万亩,产量10万余吨,全市种植面积占浙江省总面积的四分之一,产值达到3.5亿元。业内人士说,如果扩大杨梅的销路,那么包括温州在内的浙江杨梅产业还有很大的发展空间。
但是,杨梅的保鲜技术让温州的杨梅“寸步难行”。温州文成县里阳红枫林农业种植专业合作社社长周作荣告诉记者,杨梅从树上摘下后,普通保存方法只能维持2天时间,从采摘杨梅、包装、运输、销售,满打满算也需要两三天,如果不能延长杨梅保鲜时间,那么扩大销售规模根本不可能实现。
“我们在保鲜上下了大功夫,”周作荣一边向记者介绍,一边拿出一箱杨梅,打开纸箱后,是一个密封的泡沫箱子,在泡沫箱里记者看到杨梅就如鸡蛋一样被装到了塑料盒子里,泡沫箱里还放着2大袋冰袋,刚拿出杨梅的时候,透明的塑料盒外面还蒙上了一层雾气。据周作荣介绍,这样的包装可以让杨梅保证新鲜一个星期。
“在香港参展会让杨梅的身价大涨。”青田农业局局长徐向春算了笔账,开辟境外市场后,预计每公斤杨梅40欧元,折合人民币320元以上,除去运输成本,仍能获利200多元,与国内市场相比,每公斤杨梅的售价能提高近7-8倍。
随着6月23日第一批60箱300公斤杨梅“直航”香港,浙江的杨梅销售正式开启了一条特殊境外通道。借此通道,梅农期盼着把手中的杨梅远销东南亚、欧盟等国,预计今年本地杨梅出口量可达百吨。
农产品出口渐成趋势
杨梅地域性强品种繁多,是一种季节性很强的水果,这种特性让杨梅显得更加珍贵,但同时限制了杨梅的出口时间。除了杨梅外,温州还有瓯柑、茶叶等产品,其运输条件比杨梅好很多,走出去的步伐应该迈得更大。
“等杨梅季一过,我们会联合瓯柑、茶叶等农产品,一起把这些产品推出国门”。温州出入境检验检疫局副局长周国芳说,现在与中国签订双边协议的国家越来越多,这也意味着越来越多的国家对中国的水果、农产品打开市场大门,作为侨乡,温州在世界各地都有销售渠道,就单单针对世界各地的华侨市场,这些农产品都可以得以快速地销售。不过国际市场尤其是西方发达国家对农产品的检验很苛刻,在拓展市场的同时,还要求各个农业合作社及农户科学管理,把好品质关。
目前,浙江已有更多的特色水果逐步走向了国际市场。近年来,衢州柑橘已远销俄罗斯、马来西亚、印度尼西亚、泰国等国家和地区,优质水果大量出口,把柑橘价格拉到了历史最高价位,每公斤达4美元至5美元,衢州柴家柑橘专业合作社上半年热销时节,每周出口柑橘近130个货柜、3000多吨。目前,衢州柯城区姜家山柑橘出口产业园项目正式启动,用地面积49.96亩。
此外,今年初国家质检总局进一步与澳方洽谈我国其他水果和核果输出贸易事宜,逐步扩大新鲜水果输澳贸易,澳大利亚新鲜水果市场的逐步开放给浙江也带来了极大的机遇。
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