本报记者 朱虹 　　这个冬天，许多到东北旅游的游客都想体验一把“泼水成冰”的乐趣：手拿一壶热水，在天空中划出一道弧线，在冷空气的作用下，水会迅速变成冰晶或冰雾。 　　资料显示，“泼水成冰”现象主要基于水的物态变化原理。当热水被泼到空气中，会迅速蒸发。在这个过程中，水会从液态变为气态，吸收大量的热。 　　“然而，‘泼水成冰’在实际操作时稍有不慎，就会导致头部、面部、手、脚等烫伤。”中华医学会烧伤外科学分会常务委员、黑龙江省医院烧伤科和创面修复外科主任刘锐在接受科技日报...

　　浙江在线1月9日讯(记者 高雅) 随着近期气温的逐渐走低，彻夜开空调的人越来越多。清晨醒来，鼻腔干结，咽喉似火烧，很多人选择赶快打开加湿器。望着袅袅升起的水汽，心中稍感慰藉，但为何咽喉的疼痛感非但未减，反而愈演愈烈？ 　　这几天，市民赵章有点郁闷，甲流刚刚恢复好，感觉状况不错，就开始收拾脏乱差的房间。“我有个习惯，就是收拾完房间之后会把加湿器打开，感觉干干净净的很治愈。”赵章介绍说，当天下午五点左右，又开始感觉不舒服，一量体温显示超过了38度，“我以为是甲流还...

       本报记者 张佳星...

　　科技日报讯(记者 刘霞)美国华盛顿州立大学科学家领衔开展的一项研究显示，连续一周每天饮用约355毫升接骨木汁，能促使肠道微生物组发生积极变化，提升身体燃烧脂肪的能力，从而帮助人们控制体重并促进代谢健康。相关论文发表于最近的《营养素》杂志。 　　接骨木是一种深紫色小浆果，常作为药用植物和补充剂，以增强人体免疫功能。然而，对于接骨木的其他潜在健康益处，人们知之甚少。 　　为深入了解接骨木的健康益处，研究团队开展了一项随机对照试验。试验中，18名超重成年人被随机分配饮...

　　记者13日从工业和信息化部获悉，为提升电动自行车产品本质安全水平，工业和信息化部、市场监管总局会同公安部、应急管理部、国家消防救援局组织修订的强制性国家标准《电动自行车安全技术规范》(GB 17761—2024，以下简称《技术规范》)已于2024年12月31日正式发布，将于2025年9月1日实施，旧版标准(GB 17761—2018)将被替代。 　　本次发布的新标准主要从多方面进行了修改和完善。例如，强化了非金属材料防火阻燃要求，针对弹性软垫材料、纺织品、皮革、电气回路...