在做菜时，我们有时会用啤酒代替白水来烹调食物，这样做出来的食物往往香气扑鼻，同时又没有啤酒的味道，这其中到底有着什么秘密呢？ 　　啤酒是我们日常生活中常见的酒类，因低度数和清凉冰爽而受到许多人的喜爱。啤酒有着丰富的营养价值，它含有人体自身不能合成的8种氨基酸，多种维生素和较高的热能，因此被人们誉为“液体面包”。 　　那么，啤酒做菜为什么会更香呢？ 　　我们知道，啤酒中含有少量的酒精，酒精能与食物中的羧酸反应，产生芳香且有挥发性的酯类化合物，酯类物质不但能去除菜肴...

　　梅雨季节，阴雨绵绵，不仅给人们带来了清凉，同时，也为很多朋友带来了睡意。然而，一些人不禁会疑惑，这种天气为什么会改变我们的精神状态呢？本文将为您讲述雨天的自然环境特点对人体的影响，以及人体是如何因为雨天而产生睡意的。 　　首先，在雨天我们很容易听见雨水落下的声音，这种声音其实是一种白噪音。白噪音是指一段声音中频率分量的功率在整个可听范围(0KHZ～20KHZ)内都是均匀的。这种声音往往具有音量小和重复的特点，不断重复的低音会使我们觉得无聊与困倦，有助于人们平静心情，可以...

　　日常生活中，有些人喜欢清晨锻炼，有些人喜欢傍晚锻炼，那么从科学方面来看，晨练和晚练有区别吗？其实这两个锻炼时间各有各的好处，让我们来了解一下吧。 　　正所谓一年之计在于春，一天之计在于晨，很多人(尤其是老年人)都愿意在清晨进行锻炼。如果你锻炼是为了减轻体重，那么晨练比晚练更适合糖与脂肪的代谢，并且有益于睡眠和提高代谢能力。美国加州大学欧文分校表观遗传学和新陈代谢研究中心主任保罗·萨索内·科尔西领导的团队，做过一个让小鼠在跑步机上跑步的试验，结果发现，对于小鼠来说，在上午...

　　很多孕妇都曾经历过各种平时所没有的疼痛，关节痛就是一种。怀孕时韧带松弛，可能导致关节松动；体内水肿，也可能压迫神经，导致疼痛；胎儿体积和重量的增长，也对脊柱形成了较大的压力。因此，孕期关节痛是正常的生理现象，无需紧张。如果疼痛难忍，影响到生活，特别是影响夜间睡眠，可以遵循以下三步走的用药方法。 　　1.对乙酰氨基酚，应对轻度疼痛。现有的临床数据显示，妊娠期使用对乙酰氨基酚不会对胎儿的生长发育造成影响。甚至曾有报道称，一位试图服用对乙酰氨基酚自杀的孕妇，经过特异性药物解救...

　　“此次(利奇马)台风二蒜岛损失惨重，鸡舍倒了，忍痛割肉处理会生蛋老母鸡，品质绝对优级……”这几天，石塘镇二蒜岛“岛主梁剑凌”在朋友圈里多次发送信息，盼望大家帮他处理受灾后的母鸡，渡过难关，重建二蒜岛上的码头、鸡舍等设施。 　　梁剑凌是石塘镇中心村人，早年做活水产生意时，赚了一些钱。很早以前，他就看到二蒜岛开展水产养殖和发展休闲渔业的广阔前景，2003年3月，梁剑凌和石塘镇政府签订了《二蒜荒岛旅游开发合同》，镇政府将二蒜岛及其周边海域无偿给梁剑凌开展经营，供梁剑凌从事养殖...