三七功效之谜被破解 动脉粥样硬化药研发有了新依据

      科技日报讯(记者 赵汉斌)动脉粥样硬化是心脑血管疾病的主要病理基础，严重威胁着人类的健康，而低密度脂蛋白偏高是动脉粥样硬化的主要致病因素。科技日报记者7月5日从云南农业大学获悉，针对这一机制，该校教授盛军带领的科研团队近期发现了三七皂苷治疗动脉粥样硬化的分子靶点，为开发精准治疗该症的新药提供了科学依据。相关成果发表在国际期刊《食品与功能》上。