暴雨成灾天气 葡萄裂果怎办

作者:hexiaokang 发表于:2025-11-14

  近期浙江暴雨不断,收到微信平台、抖音很多葡萄园淹水的视频和照片,国家葡萄产业技术体系杭州站核心示范园浙江省农科院杨渡科研创新基地也存在同样的问题。早熟的寒香蜜、夏黑、醉金香、申华、黄金蜜,中熟的保果的巨峰、鄞红、巨玫瑰,晚熟的新郁等品种均裂果严重,造成很大损失,因此暴雨成灾天,葡萄如何做好防裂果,裂果后如何管理。

  一、浙江葡萄裂果的原因调查主要有以下几点:

  1. 选择葡萄园不当、配套排水沟渠欠深:由于葡萄相对效益较好,只要是地就租来种葡萄,地下水位高低?排水是否方便?是否存在河水或农田水倒灌等均不考虑。围沟、腰沟、畦沟深度达不到要求,水泥立柱建在排水沟内无法隔离天落水。
  2. 品种问题:引种时缺乏调查研究或到承担品种区试单位考察一下,盲目听取苗商的意见,种植容易裂果的品种如维多利亚、香妃、奥古斯特、晨香、里扎马特、金田翡翠、天山等品种。

  1. 追求大穗大果粒问题:

  由于批发市场喜欢大穗大粒,所以生产者种植大穗大粒,植物生长调节剂用的过多,疏果不到位太挤产生裂果。

  4、气候原因:巨峰花期遇高温或低温造成大小粒严重情况下,大多数葡农采取保果膨大处理提高其商品性,迅速膨大期遇雨水多天气又无法调控水分的情况下造成裂果。

  5、土壤缺钙;栽前土壤改良不到位,氮肥和钾肥施用过多造成。

  6、果实感染病虫害:白粉病、黑痘病和螨类等危害后易裂果。

  二、防止裂果技术

  1、科学择地,并能控水栽培:三沟配套(畦沟60cm深,腰沟80cm,围沟1m深),机械化操作的葡萄园畦沟、腰沟宜用渗水管。

  2、至少避雨设施栽培,薄皮或保果或膨大的品种在果实第二次膨大前30天畦沟内铺膜排天落水于畦外。

沟内未铺膜的裂果严重
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