为葡萄产业“守安提质增效”
作者：hexiaokang
发表于：2025-11-13
葡萄作为我国的国民水果之一，有着庞大的市场体量，葡萄种植近年来也随之逐步增长。然而在种植过程中也出现了各种问题，既有技术问题，也有管理问题，如果不及时解决，就会影响葡萄产业的可持续发展。在浙江省农科院，有一个团队紧盯葡萄质量安全与品质营养，千方百计帮助产业守住质量安全底线，保障产业持续增效。他们，就是浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所承担的国家葡萄产业技术体系质量安全与品质营养岗位科学家团队。
从监测葡萄及制品质量安全动态，排查葡萄质量安全隐患并研究对策，分析挖掘不同产地不同品种葡萄特异营养与品质，到研究制定葡萄相关标准，开展葡萄安全生产与质量控制技术示范推广及果农培训，再到舆情应对和科普宣传……6年来，团队围绕葡萄质量安全和营养品质评价开展研究和推广，为葡萄产业持续健康发展、为农民增收和乡村振兴提供了有力支撑。
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