记者 董映璧 　　俄罗斯研究人员首先发现，基质金属蛋白酶(MMP-9)基因的多态性变异与幽门螺杆菌感染患者十二指肠溃疡的发展有关。此外，他们确定了与在俄罗斯中部人口中这种疾病发展的风险上升相关的特定遗传标记。 　　由幽门螺杆菌引起的感染对十二指肠消化性溃疡发展的影响尤其强烈。感染会引起的胃酸增多和肠道壁黏液屏障的破坏，在酸性环境中黏膜受损区域的持续发炎导致溃疡形成。 　　医学实践表明，部分患者的这一过程进展迅速且对肠道有深切影响，而在其他患者中，即使在极其不利的条件...

　　随着人们越来越注重养生保健，“喝牛奶补钙”“吃核桃补脑”等观念越来越深入人心。生活中有些不起眼的食材，营养可能更丰富。这些隐藏的“营养王者”不吃就亏了。快来看看你家餐桌上有吗？ 　　什么食物比牛奶还补钙？ 　　说到饮食补钙，很多人第一反应就是多喝牛奶，牛奶确实含钙不低且好吸收，通常牛奶含钙为125mg/100g左右。但其实，不少食物的钙含量都比牛奶高，平时也不妨适当多吃。 　　1.乳酪 　　奶酪相当于浓缩的牛奶，钙含量约在721mg/100g。不过需要注意的是，...

　　为期半年的打击整治养老诈骗专项行动正在深入开展，各地公检法单位依法快侦快破快审一批影响大、关注度高的典型案件。从提供“养老服务”到投资“养老项目”、从销售“养老产品”到宣称“以房养老”、从代办“养老保险”到开展“养老帮扶”……这些案件暴露出针对老年人群体的诈骗套路，可谓花样繁多、防不胜防，严重侵害老年人合法权益。 　　本版刊发4个涉老年人诈骗典型案例，聚焦常见诈骗类型，邀请法官、检察官以案说法，揭露诈骗伎俩和手段，进行风险提示、提供防骗指南，以增强广大群众特别是老年人的...

　　野生菌美味非常，但误采毒菌者有之，加工不当食用中毒者有之。据中国疾病预防控制中心统计，2010—2020年，我国共发生了10036起蘑菇中毒事件，超过3.8万人中毒，788人救治无效死亡。 　　雨季来临，南方北方，深山里，缓坡边，草原上，菌物爱好者又活跃起来。 　　他们在搜索同一类生物，它们在西南地区被称作“菌”“蕈”“野生菌”，其余大多地方则称之为蘑菇。 　　撞到菌菇丛生的“幸运儿”，兴高采烈采一兜回去，大快朵颐，但巨大的危机或许正在到来，迅疾无声。 　　野生菌...

　　英国科学家对约2.1万英国人开展的最新研究结果显示，每天只喝一小杯葡萄酒都有可能导致患上老年痴呆症或帕金森病。这项迄今规模最大的研究表明，饮酒会抑制一种控制人体对矿物质吸收的激素，从而加剧认知衰退。相关研究发表于美国《科学公共图书馆·医学》杂志。 　　在该研究中，牛津大学阿尼娅·托皮瓦拉团队对2.1万名年龄介于40—69岁之间的英国人开展了调查，参与者报告自己的酒精摄入量，并接受核磁共振成像(MRI)脑部扫描。其中约7000人还接受了MRI肝脏扫描，以评估全身的铁含量。...