• “荔枝病”到底是咋回事儿?专家告诉你真相

      又到了荔枝俘获舌尖儿的季节。然而,吃荔枝会不会上火?吃多了会不会得“荔枝病”?荔枝皮上带绿色是不是没熟透?……这些疑问一直困扰着“吃货”们!来听听相关领域的专家如何说——   01吃荔枝为啥会上瘾?   荔枝与香蕉、龙眼、菠萝并称我国“南国四大水果”。   李伟才接受《中国消费者报》记者采访时表示,荔枝不单味美,而且营养丰富,富含葡萄糖、果糖、蛋白质、钾和维生素C等。   荔枝是“鲜气”十足的水果。果蒂牢固不易摘取,往往需要连枝折摘,但这恰恰有保鲜的作用。所以...

  • 雪糕越卖越贵  真的都物有所值吗?

      随着气温的逐渐攀升,雪糕重回商超“C位”。从“国潮”造型到盲盒形式包装,从口味叠加到低脂低糖……雪糕品牌使尽浑身解数想抓住消费者的芳心。创意无限,价格也是水涨船高。不久前,话题“当代雪糕的价格有多离谱”登上热搜,人们大呼失去“雪糕自由”。业内人士表示,产品涨价有其必要性,但消费升级不等于越卖越贵,物有所值才能长期扎根市场。   网红雪糕带动消费升级   2018年,一款椰子灰雪糕的面市,打破了平静的雪糕江湖。当年的“双11”,钟薛高又凭借66元一支的“厄瓜多尔粉钻”名...

  • “问题饮酒”:有可能比你想象得更严重

      前不久发表在《自然·通讯》上的一项最新研究结果表明,即使每周只喝几杯葡萄酒或几杯啤酒,也是有害的。这项由美国宾夕法尼亚大学领导的一个国际团队分析了超过3.6万名成年人的数据,发现少量和中度饮酒都会导致总脑容量减少;且饮酒越多,这种关系就越强。其中,在50岁人群中,随着个人平均饮酒量从每天1单位酒精(约240毫升啤酒)增加到2单位,脑容量发生的变化相当于衰老两年。50岁人群的饮酒量从2单位增加到3单位,造成的后果相当于衰老了3年半。   一个不争的事实是,“酒文化”作为我...

  • 临期食品该侧重“临期”还是“折扣”?   “有品牌的便宜货”才是吸粉关键

      近年来,临期食品逐渐被越来越多的消费者接受,很多超市设立了临期食品专区,不少地区也涌现出临期食品折扣店品牌,这些折扣店品牌正纷纷进行全国扩张或是区域市场的深耕。然而有业内人士表示,“没有人会以买到临期食品而沾沾自喜,但是都会因为买到有品牌的便宜货而窃喜。”那么,经营临期食品折扣店到底该侧重“临期”还是“折扣”?业内认为,“有品牌的便宜货”才是吸粉关键。   多重因素下的产物   所谓临期食品,是指接近食品保质期,并在保质期内,属于安全范围的包装食品。从国家相关政策来看...

  • 袁隆平精神这样延续

      5月22日,中国工程院院士袁隆平逝世一周年。   怀着对这位为我国和世界粮食安全作出杰出贡献的老人的深切怀念,人们自发组织起对他的多种形式的纪念活动。   一座楼,记牢名誉校长的科学精神   5月20日,湖南农业大学全体师生,和袁隆平院士的妻儿,他生前的同仁、学生、好友,一起默哀,深刻缅怀老先生。   袁隆平院士是湖南农业大学的名誉校长。为纪念这位校长和农业领域杰出科学家,学校将第十二教学楼正式命名为“隆平楼”。“我们深切缅怀袁隆平院士,也希望时刻激励广大师生学习...

  • 核废排放,该讨论科学与安全问题

      5月18日的定期例会上,日本原子力规制委员会审查通过了东京电力公司福岛第一核电站核污染水经稀释后向海洋排放的计划。此前,日本政府于2021年4月制定了将核污染水过滤并经海水稀释后排放入海的基本方针,东京电力公司制定相应具体方案,报送日本核监管机构——原子力规制委员会审查。   必须指出的是,原子力规制委员会的审查主要集中于“现实可行性”,即排放入海所需的计划和设备有无隐患及安全性问题,而非审查“科学性”,即排放入海的方针本身是否科学并足够安全。简言之,核监管机构只审查怎...

  • 加强机制改革、营造良好环境 支持青年科技人才挑大梁、当主角

      习近平总书记在中央人才工作会议上强调,要造就规模宏大的青年科技人才队伍,把培育国家战略人才力量的政策重心放在青年科技人才上,支持青年人才挑大梁、当主角。   规模宏大的青年科技人才队伍正逐渐肩负起科技强国新使命,是国家创新和科技发展的源头活水,是新时代科技创新发展战略实施的主力军、生力军和先锋军。因此,以问题为导向、以改革促发展,加强体制机制创新,营造良好环境,促进青年科技人才快速成长具有十分重要的现实意义。   调研中发现,我国青年科技人才成长仍面临4方面的突出问题...

  • 精准扶持,促进“专精特新”企业创新发展

      “专精特新”中小企业是中小企业群体的领头羊,是增强我国制造业核心竞争力的基石,直接影响我国产业链供应链的安全与稳定。习近平总书记在主持中央政治局第三十四次集体学习时强调,要推动互联网、大数据、人工智能同产业深度融合,加快培育一批“专精特新”企业和制造业单项冠军企业。2022年《政府工作报告》提出,要“着力培育‘专精特新’企业,在资金、人才、孵化平台搭建等方面给予大力支持”。这为“专精特新”中小企业创新发展指明了方向。   “专精特新”企业具有重要作用   在我国经济体...

  • 调动多元主体参与,助推乡村数字治理再上台阶

      乡村治理是国家治理的基石,是乡村全面振兴的重要保障。习近平总书记指出,要用好现代信息技术,创新乡村治理方式,提高乡村善治水平。以云计算、大数据、区块链等为代表的新一代信息技术催生了乡村数字治理的快速发展,为乡村社会治理注入了新的活力和动力,极大提升了乡村治理现代化水平。但我们也应该清楚地看到,近两年乡村数字治理虽然取得了巨大成效,但距离治理能力现代化要求和人民群众的期望还有较大差距,需要我们持续努力调动多元主体共同参与。   新一代信息技术助推乡村数字治理   近年来...

  • 金融促消费不能玩文字游戏

      日前有报道称,个别消费金融公司玩起了文字游戏,将“最低利率”与“实际利率”模糊处理,但二者之间可能相差20%以上。   当前,受新冠肺炎疫情等因素影响,消费特别是接触型消费恢复较慢,中小微企业、个体工商户、服务业面临较多困难。消费是最终需求,是畅通国内大循环的关键环节和重要引擎,对经济具有持久拉动力,事关保障和改善民生。在促进消费回暖中,消费金融理应发挥更大作用、承担更多社会责任。   促进消费持续恢复的有效途径之一,是发展消费金融、释放消费潜力。国务院办公厅日前印...

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