长期喝羊奶粉对身体不好？喝羊奶会让人变黑？只有牛奶过敏才需要喝羊奶？喝羊奶的宝宝性格会更温顺？这些传言是真是假，《羊乳百科》将为您全方位解读。该书是一部了解羊乳科学与产业价值的指南，全书以科学视角剖析羊乳的天然优势，并系统梳理羊奶粉、奶酪、酸奶等全品类制品的生产工艺与选购要点，延伸至羊乳在特殊医疗食品、美妆等领域的跨界应用。《羊乳百科》，孙万伟著，清华大学出版社出版。˂!--enpproperty 3649402025-07-04 09:22:14:0原来，羊奶没那么简单39...

捧读《科普法实务解读》书稿，字里行间涌动的不仅是法律条文的严谨阐释，更有一份科普领域多年深耕的赤诚与洞见。这部著作的诞生，源于作者全程参与新修订《中华人民共和国科学技术普及法》研究起草的实践积累，亦凝聚着他从理论探索到实践创新的长期坚守，堪称科普法治建设的一次深度回望与前瞻。回溯过往数载，我担任中国科普作家协会的理事长，本书作者王挺为中国科普研究所的所长、党委书记，兼任中国科普作家协会的党委书记、常务副理事长，我们有诸多的工作交集，我深切地感受到他清晰而坚定的科普足迹。他不仅...

摇曳烛光我们正面临人工智能带来的翻天覆地的变化，其影响如同互联网的出现一样，将彻底改变我们的生活。《人工智能如何吞噬世界：人工智能简史及其漫长的未来》（以下简称《人工智能如何吞噬世界》）这本新书，描绘了人工智能从冷战时期起源到近年来的爆炸式发展。美国科技记者克里斯·斯托克尔-沃克的作品常见于《连线》《经济学人》和《快公司》杂志。他因在多家重要网站上发布重大科技新闻而广为人知。在数年的时间里，他深入硅谷创新者的实验室，探访那些在“大型语言模型”领域取得快速进展的研究团队，并与谷...

《解题策略》，［美］阿尔弗雷德·S.波萨门蒂［美］斯蒂芬·克鲁利克著，涂泓 冯承天译，上海科技教育出版社出版。为什么面对复杂的数学问题时，有些人总能轻松破解，而大多数人陷入无尽的计算？本书通过“常见方法”与“示范性解答”的对比，展示了10种核心数学解题策略，揭秘巧解之道，助力读者建立自己的解题“工具箱”。《林中足迹：森林与河岸的秘密生活》，［英］约翰·利斯特-凯著，邱墨楠译，译林出版社出版。伶鼬、狗獾、松貂、水獭……这些灵动可爱但行踪隐秘的鼬科动物总是能激发我们的好奇心，也深...

8月科普书榜：成人科普（5本）《听上去简单却很难回答的问题》，胡军霞著，北京日报出版社出版。这是一本用趣味科普破解生活谜题的书。作者精选“猴子能否超光速穿越时空”“菠萝为何‘咬’人”等看似日常却充满科学玄机的问题，以“问题+故事+原理”的框架，结合数学、物理、生物和心理学知识，配以原创插图与幽默对话，展开跨界解析。《活力地球》（第2版），陈颙 张尉著，科学出版社出版。太阳系里只有一个地方愿意“收留”我们人类，那就是地球。作为一部科普版的简易“地球百科全书”，这本书以“房东”地...