“伤筋动骨一百天”，这句老话被国人口口相传。在“以形补形”传统观念的影响下，为了预防骨质疏松，不少中国家庭都会准备一锅洁白浓郁的骨头汤，来作为补钙佳品。 　　但喝骨头汤真的能补钙吗？骨头汤里到底有什么？今天就来一探究竟。 　　骨头汤中有多少钙？ 　　首先，喝骨头汤补钙纯属谣言，常喝骨头汤预防骨质疏松更是无稽之谈！ 　　专业学者曾以猪的大腿骨(筒骨)用常规熬汤的方式熬制骨头汤，并对汤的成分进行分析。结果发现，即便是熬制了很长时间，每250ml骨头汤当中，钙含量约为3...

　　10日，执行天舟四号货运飞船发射任务的长征七号遥五运载火箭从文昌发射场直冲天际。中国航天科工二院23所(以下简称“23所”)研制的雷达“眼睛”，一路密切“观察”，全程确保其稳定飞行。...

　　5月11日上午，福建省文物局对外发布，科学家们在对一批恐龙蛋化石标本进行详细研究后，发现了迄今为止科学记录的最完整的鸭嘴龙类胚胎，这项研究也于10日发表在国际学术刊物BMC Ecology and Evolution(《BMC生态与进化》)上。 　　目前，这组胚胎标本馆藏于福建省科技馆分馆，工作人员将它昵称为“英贝贝”。英贝贝胚胎所在的恐龙蛋，是一个长径约9厘米的椭圆体，容积约660毫升，胚胎部分约占整个蛋的40%，胚胎蛋有着薄薄的约0.4毫米厚的蛋壳，其微观结构显示属...

　　近日，复旦大学附属华山医院郁金泰研究团队联合复旦大学类脑智能研究院教授冯建峰、程炜团队开展的一项研究，揭示了全生命历程肥胖与新发痴呆风险的关系。这项32万余人的大规模纵向队列研究发现，过低的出生体重、童年与成年较胖的体型将显著增加痴呆风险。5月10日，相关研究在《分子精神病学》杂志发表。 　　全生命周期体重与痴呆风险的关联及可能机制 受访者供图 　　BMI(身体质量指数)与痴呆风险呈现显著的U型关系，过胖或过瘦均增加痴呆风险。最佳的成年BMI为男性29.2kg/m...

　　中国科学家关于中微子质量模型探测的研究，近日得到了世界上最大型的粒子物理学实验室——欧洲核子中心的特别关注。 　　大型强子对撞机中国合作组之一、北京大学高能物理CMS组李强团队对解释中微子小质量来源的“跷跷板模型”进行了新的检验，结果为大型强子对撞机的数据挖掘打开了新的窗口。 　　“难以捉摸”的质量 　　中微子被认为是自然界中最让人好奇的粒子，科学家们执着于揭示它的特性与质量等“身世之谜”。 　　1934年，著名物理学家费米将一种“类似于幽灵、能导致能量丢失的粒子...